期待される大豆の機能性 chogenki2022-10-31T19:35:54+09:00 大豆を食べている人と食べていない人。じつは両者に、ちがいがありました。 大豆の消費が多い地域では、心臓病や骨粗しょう症、乳がん、前立腺がん、ホットフラッシュといった症状のリスクが（大豆消費の少... Read more...
野菜とオイルと脳 chogenki2022-10-31T19:32:02+09:00 脳には1,000億個以上の神経細胞があって、全身の基礎的な消費カロリーのうち20〜25%が脳で消費されているほど活発に活動しています。脳の機能や健康を維持するためには、バランスのよい食事で必要... Read more...
野菜のアンチエイジング chogenki2022-10-31T18:42:19+09:00 アンチエイジングは抗老化ということですが、実際には、加齢による心身の機能低下を、だれも完全に止めることはできません。 そういう意味では、不要な老化を防いでいつまでもわかわかしく活動しようとする... Read more...
腸内フローラと健康 chogenki2022-10-31T18:25:34+09:00 わたしたち人間の腸内には100兆個を超える数の細菌、種類にすると1,000種ほどの腸内細菌が生息しています。免疫力、アレルギー、自閉症、メタボリックシンドロームなど、いっけんすると関係なさそう... Read more...
